"Kóstolja" meg Bogácsot!

Cigánypecsenye

Állítólag Dobzse Lászlónak, - aki annyira engedékeny volt, hogy nagyrészt ezért szegényedett el - nem volt pénze konyhájára, ezért az utcai kifőzdék látták el. Talán ezért hívják azt a sátor alatt működő kifőzdét a  mai napig Lacikonyhának. A Lacikonyha egyik jellegzetes étele a cigánypecsenye.

KÓSTOLJA MEG, NEM BÁNJA MEG!

 

ÉTLAPUNK

 

Jelmagyarázat:  LM-laktóz mentes, GM- glutén mentes

Az interneten feltüntetett árak ritkán eltérhetnek az étteremben alkalmazott áraktól, melyért szíves elnézésüket kérjük.

Előétel

Fokhagymás királyrák olíva olajban, fűszeres pirítós kenyérrel  LM 1950,-   

Knoblauch-könig Krebs ist steak-Gewürcz in olivenöl mit Brot                              

Hortobágyi húsos palacsinta 1250,-
Fleischiger palatschinnke hortobágy Art

Cézár saláta / Cézár Salat LM 1300,-

Kaviáros – Camambertes partyfalatka / Kaviár, Camambert und Brot 1300,-

 

Levesek

 Falusi tyúkhúsleves / Hühnesuppe     LM  1300,-

Csontleves  /    Knochensuppe             LM   800,-

Bográcsgulyás  /  Kesselgulássuppe    LM,GM  1400,-

Csülkösbabgulyás / Bohnen gulaschsuppe   LM,GM 1550,-

Pontyhalászlé / Fischsuppe       LM, GM 1600,-

Francia hagymaleves / Französische Zwiebelsuppe  1150,-

Hideg gyümölcsleves / Obstsuppe        GM   1000,- 

Orjaleves / Ripppenstüchsuppe            LM   1300,-

 

Sertéshús ételek

Sertéspörkölt galuskával / Sweinegulasch mit Nockert    LM 2000,-

Óvári Sertésborda ( Naturszelet, gomba, sonka, sajt rápirítva) GM           1800,-
Schweinskotelett nach Ővári Art (Naturschnitzel mit Pilz, Schinken,Käse)

Cigánypecsenye, hasábburgonyával     LM     2300,-
Zigenuerbraten, Pommes Frites

Sertésjava Holsten módra, hasábburgonyával    LM,GM 2200,-
Naturschnitzel mit Spiegelei mit Pommes Frites

Sertéscsülök „Pékné módra” / Schweinstelze auf Backerin Art LM,GM   2950,-

Sertéscsülök párolt káposztával, fokhagymás steak burgonyával LM,GM
Sweinstelze mit gedünstet Kraut, Knoblauch Steakkartoffeln                   2950,-    

Ördöglángos Chef kedve szeint   ( Tócsnyi, szelet hússal megtöltve, paprikamártással  ) 2950,-
 Diaboluskrapfen Chef lust gemäß         LM    

Cordon Blue (Sajttal sonkával töltött sertésszelet)    1800,-
Cordon Blue ( Mit Käse,Schinken gefüllt Schweineschnitzel

Bakonyi sertésszelet, galuskával 2300,-  
 „Bakonyi” Naturschitzel mit cremige Pilzsoße, Nockerl      

 Rántott sertésmáj, hasábburgonyával1450,-                                                                                  

Royál szelet (natur sertésszelet,tejszínes zöldség, sajt rápirítva,   rösti, tartármártás)  2300,-

Royál naturschnitzel, Cremiges Gemüse, Käse mit Majonese, Rösti

Milánói sertésborda    /Schweinerippchen aus Mailand 2300,-

Rántott szelet burgonya pürével                                                                  2500,-

 

 

Szárnyashús ételek

Pulykamell szelet sajtmártással, burgonyafánkkal
 Truthahnbrust Filets mit Käsesosse, kartoffelnkrapfen  2500,-

Pirított csirkemáj lyoni hagymával, köménymagos burgonyával LM,GM
Geröstet Huhnleber mit Lyon Zwiebel, Kümmelkartoffeln        2300,-

Rozmaringos kacsacomb petrezselymes, vajas burgonyával, párolt káposztával GM/ Rosmarin Enteschenkel mit Petersilien Kartoffeln, gedünstet Krau     2990,-

Vajban párolt gyümölcsös pulykamell, currys rizskörettel    GM   2300,-
In Butter gedünstetes Truthahnbrust mit Obst, gedünsteter Reis mit Curry

Tejszínes csirkemell csíkok, penne, sajt   2200,-      Cremige Hähnchenbruststreifen,Pene-Nudeln und Käse

 

Marhahús ételek

Hagymás rostélyos hasábburgonyával /Zweibeirostbraten   LM,GM 2950,-

Marhalábszár pörkölt juhtúrós sztrapacskával  2800,-
Rindergulasch,Schaf Quarkspeise

Budapest Bélszín, Steak burgonyával    LM , GM   4750,-
Budapest  Art Tournedos

Tatár Beefsteak   /   Beefsteak Tatar     LM 4750,-

 

Borjúhús ételek

Borjú Bécsi , hasábburgonyával  LM  3500,-
Wiener Kalbsschnitzel , Pommes Frites

 

Vadételek

Vörösboros szarvaspörkölt burgonyakrokettel/Hirschgulasch in Rotwein mit Kartoffeinkroketten LM 2800,-

 

Halételek

Ropogós pisztráng / Forelle gerüstet   L M    900 /10 dkg

Rántott pontyszeletek / Karpfenschnitzel gebacken     LM         1600,-

Pontyszeletek roston sütve / Karpfenschnitzel vom Rost gebrraten LM   1500-

Békacomb rántva tartármártással, hasábburgonyával  2400,-
Frosch schenkel gebacken mitMajonese

Harcsapaprikás, kapros túrós csuszával     2850,
Welsgulasch, Dill mit Hüttenkäse Nudeln

Rántott harcsa szeletek,  fokhagymás tejföllel, burgonya pürével     2850,-
Gebratenes Wels mit Kartoffelpüree

 

 

Tálak

Kétszemélyes Alabástromtál  (Sertésszelet körtével és sajttal töltve csirkemell roston, gombafejek juhsajttal töltve, zöldséges rizzsel és röstivel,  tejszínes -fokhagymás mártással)   5500,-
„Alabaster”Platte für 2 Personen(Schweinekoteletts gefüllt mit Birnen und Käse,  Hähnchenbrustfilet, mit Schafskäse gefüllte Pilzköpfe, Gemüsereis und Rösti Cremige Knoblauchsoße

Kétszemélyes Hoór- Völgyi Pisztrángos tál, tőkehalmájjal töltött   gombafejek rántva,párolt rizzsel és krokettel LM      6400,--
Hoór-völgy forelle platte für 2 Personen mit Dorschleber, gefüllt Pilzköpfe gebacken mit gedünsterer Reis und Kroketten

Csárdás tál 2 személyre( rántott szelet, rántott sajt, flekken, natúr sült pulykamell, vegyes köret, lecsó) 5500,-
Csárdás Teller für 2 Personen(gebacken Schnitzel, gebacken Käse, Fleckebraten Truthahn, gemischt Beilagen, gekocht Tomato,Paprika,Zwiebel)

 

 

Tészták

Bolognai spagetti / Bologna Spagetti 2200,-

Túrós csusza sült szalonnakockával  1900,-
Topfenteig mit gebacken Speckwürfel.

Juhtúrós sztrapacska szalonnakockával 1700,-
Schaf Quarkspeise Strapachka mit gebacken Speckwürfe

Tejszínes gombás penne  /Penne mit Pilzsosse, Sahne 1900,-

 

Vegetáriánus ételek

Gombafejek rántva, tartármártás, hasábburgonya         1900,
 Pilzköpfe gebacken mit Majonese und Pommes Frites

Karfiolrózsák rántva, tartár, hasábburgonya       1900,-
Gebackener Blumenkohl mit Majonese und pommes Frites         

Cammamber sajt rántva, párolt rizs, áfonyával         2000,-
Gebackener Cammember Käse, gedünsteter Reis, Heidelbeer jam

Rántott sajt, hasábburgonya, tartármártás             1900,-  
Gebacken Käse,Pommes Frites, Majonese                                                  

 

Köretek

Hasábburgonya / Pommes Frites                               550,-

Galuska / Nockerl                            650,-

Párolt rizs / Gedünsterer  Reis                    500-

Rizi-bizi  / Risi-bisi                                              550,-

Petrezselymes vajas burgonya / Petersilienkartoffeln mit Butter                   650-

Francia köret / Französisches Gmüse                               650-

Parasztos burgonya / Bauernkartoffeln                             850,-                                                        

Krokett / Kartoffelnkrokett                                                 550,-

Sósburgonya / Salzkartoffeln                                                    500,-

 

Saláták

Káposzta saláta / Krautsalat                        500,-. 

Csemege uborka / Gewürzgurke                       450,-

Ecetes paprika /   Essigähnlich Paprika                                                        450,-

Paradicsom saláta olivaolajban készitve / Tomatensalat in livenöl            700,-

Uborkasaláta Gurkensalat                     700,-

Görögsaláta / Grichesalat                                         900,-

Céklasaláta tormával / Randesalat mit Meerrettich                                  450,-

Céklasaláta almával / Randensalat mit Apfel                                  450,-

Házi vegyes saláta / Häuslich vermischt Salat                           500,-

Káposztával töltött paprika / Mit Kraut gefüllt Paprika                       500,-

 

 

Gyümölcsök

Körte kompót / Birnenkompott                                              450,-                                        

Almakompót / Apfelkompott                                                   450,-

Meggybefőtt / Sauerkirsche Eingemachte                                            450,-

 

Desszertek

Somlói galuska / Schomlauer Nockerl                                       780,-

Fagylalttorta / Eistorte mit Sahne                   GM                     550,-

Gesztenyepüré / Kastanienpüree mit Sahne   GM                     550,-

Diókrémes csokis palacsinta / Palatschinken mit Schokolade und Nusscreme                       780,-

Palacsinta ( ízes, kakaós, diós, makos, vanilia pudingos)         550,-

Nutellás palacsinta banánkarikákkal/Palatschinken mit Nutella, Banane Kringels                         780,-

Túrós palacsinta vanilia sodóval / Topfenpalatschinken mit vanillesschote                780,-                           

Fagylalt parfé / Eisparfee                                GM                   680,-

 

 

Étlapunkon néhány húsételek köret nélküli áron szerepelnek!

Unsere Speisekarte  ein paar sind die Fleischgerichte onhe Beilagen angeben!

Az étlapon fel nem tüntetett ételeket igény szerint elkészítjük, amire árajánlatot készítünk!

Wir bereiten die Gerichte anspruch gemäs, was nicht auf der Speisekarte!

Jó étvágyat kívánunk kedves vendégeinknek!

Wir wünschen unseren Gästen Guten Appetit!

Az interneten feltüntetett árak ritkán eltérhetnek az étteremben alkalmazott áraktól, melyért szíves elnézésüket kérjük.

II.Osztály / II.Class

ügyvezető / manage

Nagyné Németh Mária